サプリメントは良いものを作ろうとすると、限られた粒数の中にまとめるのが難しく、設計者や生産工場の技量が求められます。
世の中には無数のサプリメントが存在しますが、栄養療法のツールとして使うためには、高品質のものを選ばなくてはいけません。
サプリメントの品質は、安全基準、使用原料、配合量、添加物、などの情報から判断することができます。
製造工場が健康食品GMP基準であることや、日本国内の工場で作っていること、さらには、原料の安全性データの有無も、品質を判断する重要な情報になります。
最近は、健康食品業界でもコストの安い中国製のサプリメントや原料が多く出回っています。
配合量は「ビタミン・ミネラルの摂取基準量」を超えていれば欠乏症にはなりませんが、快適な生活を送るために必要な栄養素は十分に補給されているとは限りません。
サプリメントを選ぶ際には、目的に応じた配合量が満たされているのかを見極めることも重要です。
サプリメントは添加物を使わずに作ることはできません。
サプリメントに使用する添加物はそれぞれ安全性が確認されてるものですが、組み合わせや量によっては有害性が疑われているものもあり、できる限り摂らない方が良いことは言うまでもありません。
サプリメントの品目によっても、見分け方のコツがあります。
主要原料の種類や、使われる添加物など、こだわって欲しいポイントをご紹介します。
