サプリメントに使用されるその他の栄養素
サプリメントに使用されることの多いその他の成分には、次にようなものがあります。
食物繊維とは、「ヒトの消化酵素によって消化されない、食物に含まれている難消化性成分」の総称で、「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」に分けれられます。
グアーガム、キチン・キトサン、ペクチン、フコイダン、リグナン、グルカン など
グアーガム、キチン・キトサン、ペクチン、フコイダン、リグナン、グルカン など
オメガ3系脂肪酸（α-リノレン酸、EPA、DHA）、オリーブ油、アラキンドン酸、
レシチン、ホスファチジルセリン など
レシチン、ホスファチジルセリン など
フィトケミカルは、植物が自信を紫外線や害虫などから身を守るために作り出した物質で、色や香り、苦みなどが特徴的な物質です。栄養素としては、抗酸化作用、抗菌、抗炎症作用などが期待されています。
ポリフェノール群（ヘスペリジン、ケルセチン、ルチン、カテキン、アントシアニン、レルベラトロール、セサミン、クルクミン、イソフラボン など）
カロテノイド群（ベータカロテン、リコペン、ルテイン、ゼアキサンチン、アスタキサンチン、カプサイシン、クリプトキサンチン）
硫黄化合物群（アリシン、硫化アリル、スルフォラファン など）
ポリフェノール群（ヘスペリジン、ケルセチン、ルチン、カテキン、アントシアニン、レルベラトロール、セサミン、クルクミン、イソフラボン など）
カロテノイド群（ベータカロテン、リコペン、ルテイン、ゼアキサンチン、アスタキサンチン、カプサイシン、クリプトキサンチン）
硫黄化合物群（アリシン、硫化アリル、スルフォラファン など）
ハーブとは、薬草やスパイスなどとして、有用な植物の呼び名で、大量に生産される穀物や野菜、観賞用の花などは、一般に除かれ少量使用されるものが多い。サプリメントの原料としても、多種多様なハーブが利用されている。
セントジョーンズウォート、イチョウ葉、エキナセア、エゾウコギ、オリーブ葉、キャッツクロー、ショウガ、ブラックコホシュ、ノコギリヤシ 等
セントジョーンズウォート、イチョウ葉、エキナセア、エゾウコギ、オリーブ葉、キャッツクロー、ショウガ、ブラックコホシュ、ノコギリヤシ 等
サプリメントの原料には、フルーツや野菜を使用したものもあります。
ビルベリー、アセロラ、カムカム、ガルシニアカンボジア、ギムネマシルベスタ、クランベリー、ケール、ニンニク、ノニ、マカ 等
ビルベリー、アセロラ、カムカム、ガルシニアカンボジア、ギムネマシルベスタ、クランベリー、ケール、ニンニク、ノニ、マカ 等
アガリクス、シャンピニオン、メシマコブ、シイタケ 等
有胞子乳酸菌、ビフィズス菌、乳酸菌発酵生成物 等
牡蠣、サメ軟骨、スクワラン、プラセンタ、プロポリス、ローヤルゼリー 等
クロレラ、黒酢、ケフィア、紅麹、松樹皮 等
