サプリメントで、病気の治療や予防に役立てる考え方のあるアメリカでは、ビタミン、ミネラル、ハーブを用いた病気、症状別のアプローチがあります。
近年、日本国内においても、日本抗加齢医学会、アンチエイジング歯科学会等の学会において、栄養素（サプリメント）を生活の質の向上や、病気の予防、治療に役立てようと言う動きが出始めています。
近年、日本国内においても、日本抗加齢医学会、アンチエイジング歯科学会等の学会において、栄養素（サプリメント）を生活の質の向上や、病気の予防、治療に役立てようと言う動きが出始めています。
栄養素には、摂取することで疾病を予防したり、治療に役立つことが期待されているものがあります。
