管理栄養士のお仕事紹介!サプリメントの簡易試験をやってみた♪ #4インターンブログ

栄養管理士のお仕事紹介!サプリメントの簡易試験をやってみた♪伊東のインターンブログ

皆さん、こんにちは。
コミュニケーション・プロデュース部のインターン生・伊東七彩です。

今回は管理栄養士のお仕事を紹介します~✨

先日パソコンが並ぶオフィス内で、サプリメントを分解し薬品への反応を比べよう!という試験に参加しました~!
小学校の自由研究みたいでワクワク

一緒に試験を行った管理栄養士のかっこよさと言ったら…( ̄ー ̄)ニヤリ

管理栄養士のお仕事紹介の前にまずは試験の様子をご覧ください♪

1.管理栄養士と試験!

管理栄養士のスタッフの提案で、サプリメントの簡易的な抗酸化試験を行い、そこに参加させてもらいました。

その名も!

『色々なサプリメントの抗酸化力をイソジンを使って簡単に調べてみた』
(YouTuberの企画感が否めない名前ですね 笑)

※「抗酸化力」とは…
体の細胞は歳をとるごとにどんどん酸化していきます。(金属でいうサビのようなもの)酸化すればするほど老いていき、そして様々な病気にも繋がる可能性があります。
それを防ごう!という働きが「抗酸化力」です。
※イソジンでは水溶性の抗酸化物質の抗酸化能が簡易的に分かりますが、体内での抗酸化力とは異なることがあるため、この結果がすべてではありません。
(管理栄養士より)

カプセルタイプはカプセルを外し、粉を出し~
打錠(錠剤)タイプは水に溶けやすくするためスプーンで潰し~

水に溶かして~


(左前の水溶液はサプリメントの色により黄色くなっています。イソジンの色ではないよ~)

作った水溶液にイソジンを入れてみると…


イソジンの茶色が消えた~!!?!??
すごー!という声が漏れてしまうくらいびっくりしました。

今回は試験結果だけではなく、コミュニケーションを取ることが目的だったので和気あいあいと楽しみながら行いました。

「これもう反応し終わってる?もういい?もういい?」
「まだだめ」
「やばい!コップから溢れそう!いつまで反応するの~!」

と抗酸化力の高いサプリメントには苦戦しました(笑)

2.ヘルシーパスに在籍する管理栄養士と仕事内容

それでは、管理栄養士のお仕事内容をご紹介していきます。

2-1.管理栄養士が4名在籍

ヘルシーパスには管理栄養士の資格を持つスタッフが4名在籍し、3つの部署で活躍しています。

企画開発部 ・・・ 2名
メディカル・サービス部 ・・・ 1名
コミュニケーション・プロデュース部 ・・・ 1名

企画開発部とは?

製品の企画・開発を行ったり、医師・歯科医師・医療従事者の方々からの専門性の高いお問い合わせへのお答えなどを中心とした部署。

メディカル・サービス部とは?

クリニックへの訪問、オンラインで医師・歯科医師・医療従事者の方々のご相談を受けたり、院内勉強会・セミナーを開催して、栄養療法の発展のための活動をする部署。

コミュニケーション・プロデュース部とは?

栄養や健康についての情報発信・情報共有や、企業・商品の認知度拡大のためのPR活動をする部署。

2-2.ヘルシーパス管理栄養士の仕事内容

▷企画開発部の場合

・原料調査やサプリメントの配合検討など
・工場やクライアントの対応
・商品ラベルやカタログの作成
・ためになる栄養情報の提供やブログなど販促資料の作成
・お客様からの商品や栄養に関する質問への対応
・試験の手伝い 等々

▷メディカル・サービス部の場合

・クリニックへ訪問し、サプリメントの提案やサポート
・クリニックでの勉強会講師(管理栄養士として特に歯科医院への食育導入に力をいれている)
・勉強会の資料作成
・協業している無農薬野菜や有機野菜の産直通販でのSNS、ブログ、レシピ 開発 等々

▷コミュニケーション・プロデュース部の場合

・栄養・健康に関する情報発信・医療機関への共有
・ためになる栄養情報の提供やブログなど販促資料の作成
・商品や季節の野菜を使ったレシピ開発
・栄養素や病気に関する情報収集 等々

2-3.同じ資格でも携わる業務は全く違う

同じ管理栄養士という国家資格を持っていても、携わっている業務はこんなにも異なります!
どの部署でも資格と知識を最大限に活用し、仕事している姿はとてもかっこいいです!

時には「この食品がおすすめだよ~」「これはお弁当には使わないほうがいいよ!」とヘルシーパスメンバーの健康を気遣うアドバイスもくれます✨

管理栄養士さんの就職先は病院・保育園・高齢者施設・小中学校・薬局・ドラッグストアなどが多いそうです。
ヘルシーパスのような企業でも管理栄養士さんは活躍しています。ご参考にしていただければ幸いです。

最後までお付き合いいただきありがとうございました!
次回もお楽しみに~!

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