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ニュースレターを配信しました

2023.05.26

今回のニュースレターのテーマは 「機能性表示食品とヘルスクレーム②」 です。

 

機能性表示食品とは、事業者の責任において科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品で、
販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出られたものです。
今回はいくつかの関与成分をご紹介します。

 

目次

■難消化性デキストリン
■リコピン
■ホスファチジルセリン
 

詳細は下記のリンクからご覧ください。

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