日本のスーパーフードのひとつに抹茶があります。
日本では「抹茶＝茶道」というイメージがあり、あまり馴染みがない人も多いかもしれませんが、最近では海外でも人気があり、優れたスーパーフードであると注目が集まってきています。
今回は、「海外での抹茶の利用方法」についてまとめます💡
海外での抹茶の利用方法
ビタミンCでアルツハイマー病予防
昨年、平成29年の国民健康栄養調査の結果をまとめ、日本人は様々な栄養素の摂取が不足していることが分かりました（→平成29年 国民健康・栄養調査結果のまとめ①）。
今回は、日本人が不足している栄養素のひとつであるビタミンCに着目し、「ビタミンCがアルツハイマー病を予防できるかもしれない」という内容の論文をご紹介します💡
マルチビタミン＆ミネラル（大小セット）のバージョンアップの歴史
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します😌
さて、2019年最初のブログは、ヘルシーパス創業時から1番のお勧め商品である「マルチビタミン&ミネラル（大小セット）のバージョンアップの歴史」についてご紹介したいと思います💡
緑茶でインフルエンザ予防
緑茶の主要成分である「カテキン」には、抗菌・抗ウイルス作用があることが知られており、風邪やインフルエンザの予防として「緑茶うがい」が有効であると言われています🍵
今回は、うがいではなく「緑茶摂取によるインフルエンザ予防」について研究している論文をご紹介します💡
こんな資料があります（こんなに摂れる栄養素）
ヘルシーパスでは、医療機関で使える「患者様向けの栄養に関する資料」を作成しています。
今回は、その中で最も好評を得ている資料である「こんなに摂れる栄養素シリーズ」を紹介します💡
グルコン酸亜鉛の「グルコン酸」って何？
前回は、ヘム鉄の「ヘム」って何？と題してヘムの紹介をしました。
今回は、普段のお問合せでもたまに聞かれることのある「グルコン酸亜鉛のグルコン酸とは何か？」についてまとめます💡
ヘム鉄の「ヘム」って何？
赤身の肉や魚などに豊富に含まれている栄養素のひとつに鉄があり、その鉄は「ヘム鉄」という形をしています。
皆さんはヘム鉄のヘムとは何か知っていますか❓
今回は「ヘム鉄のヘムとは何なのか」についてまとめます💡
平成29年 国民健康・栄養調査結果のまとめ②
前回は、「平成29年 国民健康・栄養調査結果のまとめ①」と題して、平成29年の11月に行われた国民健康・栄養調査結果についてまとめました。
今回は続編の②ということで、①でまとめた「不足している栄養素による体の不調」についてまとめようと思います💡
平成29年 国民健康・栄養調査結果のまとめ①
今年の9月に、平成29年に実施された国民健康・栄養調査結果が公表されました。
ヘルシーパスでは毎年独自に調査結果をまとめているため、今回は「平成29年国民健康・栄養調査結果のまとめ」をご紹介します。
脂肪酸の種類と働き
トランス脂肪酸やオメガ3系脂肪酸、など脂肪酸には様々な種類があることは知っていても、どう違って分類はどうなっているのかは分かり難いと思う方もいると思います。
今回は、『脂肪酸の種類と働き』についてご紹介します。
