ニュースレターを配信しました
2025.01.24
今回のニュースレターのテーマは「コラーゲンの代謝と機能性」です。
健康や美容に欠かせないコラーゲンが体内ではどのように消化・吸収・代謝されるかを解説します。また、コラーゲンペプチドの機能性や機能性表示食品についてもご紹介します。
目次
■食事中のコラーゲンの消化と吸収
■体内のコラーゲンの分解
■コラーゲンの劣化の要因
■コラーゲンペプチドとは?
■コラーゲンペプチドの代謝と作用
■コラーゲンペプチドの機能性
■ビタミンCと鉄の必要性
詳細は下記のリンクからご覧ください。