閉経後の女性では、血圧、血糖値、コレステロール値の上昇、さらに体重の増加などが起こりやすいと言われています。
しかし、そういったお悩みに対してブドウ種子抽出物が効果的かもしれない、という論文が発表されました。
今回は、『ブドウ種子抽出物に期待できる効果』についてご紹介します。
●ブドウ種子抽出物で閉経後の代謝異常が改善？
卵巣摘出マウスで行った試験です。
閉経女性のモデルである「卵巣摘出（以下、OVX）群」にブドウ種子抽出物（以下、GSE）を投与した群（OVX＋GSE群）と、コントロール（以下、V）を投与した群（OVX＋V群）、さらに偽手術を行った群（sham群）との比較試験では、以下のような結果が報告されています。
体重は、sham群と比較しOVX＋V群の方が有意に重く、さらにOVX＋V群よりOVX＋GSE群の方が体重が有意に低いこと、また「皮下白色脂肪組織」および「内臓白色脂肪組織」の重量が、OVX＋V群よりOVX＋GSE群の方が有意に低く、耐糖能試験での血糖値は、負荷後30分、60分の血糖値がOVX＋GSE群の方がOVX＋V群より有意に低いという結果となりました。
（J Med Dent Sci 2018； 65： 45－50）
一般的に、閉経後はメタボリックシンドローム（代謝障害）のリスクが上昇することが知られています 
しかしこの試験の結果から、ブドウ種子エキスが「閉経女性モデルマウス」において代謝障害（体重増加や耐糖能異常）を予防することが実証され、この結果が閉経後の女性の健康の維持に役立つ可能性があることが言及されています。
●ブドウ種子抽出物に期待できる効果
ブドウ種子抽出物にはプロアントシアニジンが豊富に含まれており、「（慢性静脈不全による）下肢の疲労感、こわばり、刺痛、痛みなどの症状の緩和」や「収縮期血圧、心拍数の低下」などの効果が期待できることが報告されています。
また、閉経女性のモデルである「卵巣摘出マウス」では、「Bacteroidetes（バクトロイデス）門」と、いわゆる「デブ菌」と呼ばれる「Firmicutes（ファーミキューテス）門」の割合が有意に増加しますが、ブドウ種子抽出物を餌として与えられたマウスは、Bac
今回ご紹介した論文はマウスでの試験なので、そのままヒトに当てはめることはできません。
しかし、肥満の改善効果や腸内細菌叢の改善作用が期待できるブドウ種子抽出物は、閉経女性のお悩みに役立つ可能性があります 
食品で摂ることは難しいので、
（管理栄養士 あ）
保健指導リソースガイド
三井農林株式会社サイト 微生物を知ろう
Proanthocyanidin‐Rich Grape Seed Extract Modulates Intestinal Microbiota in Ovariectomized Mice
Proanthocyanidin-rich grape seed extract prevent estrogen deficiency-induced metabolic disorders
PUB MED Oral intake of proanthocyanidin-rich extract from grape seeds improves chloasma.
Pub Med Grape seed extract protects IEC-6 cells from chemotherapy-induced cytotoxicity and improves parameters of small intestinal mucositis in rats with experimentally-induced mucositis.
厚生労働省 「統合医療」情報発信サイト ブドウ種子抽出物
