白内障の予防に良い栄養素は何ですか？

白内障の予防に効果があると言われている栄養素は、ビタミンＡ（ベータカロテン）、ビタミンＢ1、ナイアシン、亜鉛、ルテインなどです。

また、栄養素は様々な種類がお互いに助け合いながら体内で働くため、上記の栄養素を単体で摂るよりも複数のビタミン・ミネラルをまとめて補給するのがお勧めです。