【論文紹介】皮つきリンゴを食べて筋力を維持
前回は栄養価の高い秋の果物ということでリンゴについてご紹介しました 栄養価の高い秋野菜（果物）～リンゴ～ 今が旬で美味しいリンゴですが、もしかすると皮ごと食べることで筋力の維持に役立つかもしれません 今回は、「皮つきリン […]
栄養価の高い秋野菜(果物)～リンゴ～
秋に旬を迎える果物はたくさんありますが、その中でもリンゴは価格も手ごろで苦手な方が少なく、食事（デザートなど）に取り入れやすい果物のひとつですね 今回はそんな「リンゴ」について簡単にご紹介します
ヘルシーパス特製「ビタミンB群たっぷり元気が出るよ弁当」
昨日、当社が主催する『医療機関のためのサプリメント導入完全ガイド【情報・知識編】セミナー】』を品川で開催しました 今回のセミナーでもヘルシーパスの管理栄養士（さ）が提案したヘルシーパス特製のお弁当を提供しましたので、今回 […]
【論文紹介】高齢者がカルシウムを摂っても骨折は防げない？
一般的に「骨の健康にはカルシウムが良い」と言われており、年配の方で骨粗しょう症対策としてカルシウムを積極的に摂っている方が多いですね しかし、カルシウムの摂取量を増やしても骨は強くならない（骨折は防げない）かもしれません […]
【論文紹介】抗生物質の使用が2型糖尿病につながる？
抗生物質（抗菌薬）は細菌感染症の治療に用いる薬で、ウイルス感染症や真菌感染症に対しては効果がありません。 これから寒くなって空気が乾燥する季節は風邪が流行りますが、風邪のほとんどはウイルス感染だと言われています。 しかし […]
【サプリメント紹介】「ビタミンB群30」
体の中で食べ物からエネルギーを作り出すために欠かせないビタミンB群。 不足しているとエネルギーが作られないため「元気が出ない」「だるい」「カサカサする」などの不調をきたすことがあります 今回は、たっぷり摂りたい栄養素であ […]
【論文紹介】ビタミンD不足は認知症になりやすい
最近その働きに注目が集まっているビタミンD 骨粗鬆症、がん、インフルエンザ、花粉症、糖尿病などの対策としてサプリメントで補給されている方もたくさんいらっしゃいます。 今回は、「ビタミンDと認知症」について調査している論文 […]
【論文紹介】ノロウイルス対策はレモン汁が効果的？
これからの寒い時期はノロウイルスの食中毒が流行しますね ノロウイルスについては以前のブログでまとめたことがあるので、是非参考にしてみてください ノロウイルスについて さて、一般的に細菌やウイルスの消毒にはアルコールを用い […]
ヘルシーパス特製「紫外線に負けないぞ弁当」
先日、当社が主催する『第26回栄養療法実践セミナーin大阪【実践・活用編】』を開催しました 以前に一度だけ、ヘルシーパス特製の「血糖値ゆっくり上げるよ弁当」を提供したことがありますが、今回は第2弾として管理栄養士（さ）が […]
【論文紹介】脂質の種類と腸内細菌との関係
青魚由来の魚油にはオメガ3系脂肪酸であるEPAやDHAが豊富に含まれており、「血液サラサラ作用」「抗炎症作用」「ダイエット作用」など様々な有効性が期待されているので、青魚を積極的に食べたりサプリメントなどで補っている方も […]
