栄養価の高い春野菜～レッドキャベツ～
早いもので、5月に入って1週間が経とうとしています 新緑の緑が美しい季節ですね さて、5月と言えば「5月病」になってしまっている方もいらっしゃるかもしれません 5月病には様々な症状があるようですが、胃もたれや胃痛、胸やけ […]
酸化した油から体を守る方法
前回のブログでは「オメガ3系脂肪酸の酸化に要注意！」と題して、油の酸化と人への影響についてまとめました💡 そこで今回は、「酸化した油から体を守る方法」についてまとめたいと思います😀
オメガ3系脂肪酸の酸化に要注意！
健康のためにオメガ3系脂肪酸が多く含まれる亜麻仁油やえごま油（しそ油）、魚油などを積極的に摂っている方も多くいらっしゃいます💡 しかし、オメガ3系脂肪酸は不飽和脂肪酸であり、とても酸化しやすいという欠点があります。 今回 […]
【論文紹介】1日1杯のコーヒーでも大腸がん予防
「毎朝コーヒーを飲んでいる」「息抜きにコーヒーを飲むことが多い」という方もいらっしゃるかと思います 最近ではコーヒーの健康効果がよく取り上げられていますが、今回は「コーヒー摂取と大腸がんのリスク低下」について調べている論 […]
【論文紹介】日光浴で余命が延びる
そろそろ紫外線が気になる季節ですね キャップ、手袋、サングラスなど、紫外線対策がバッチリな方も見かけるようになってきました しかし、日光に当たらない事は寿命に関係してしまう可能性があるようです 今回は「日光浴と余命」につ […]
天然甘味料「ステビア」は血糖値を上げにくい？
砂糖や甘味料について関心のある方もいらっしゃるかと思いますので、今回は血糖値を上げにくい注目の天然甘味料「ステビア」について簡単にご紹介したいと思います💡
【論文紹介】恐るべき果汁飲料の糖分
「コーラなどのジュースは体に悪いから、子供には健康的な100％果汁飲料やスムージを与えている」というご家庭もあるかと思います しかし、100％果汁飲料やスムージーも決して健康的な飲み物ではないかもしれません 今回は、「子 […]
【論文紹介】高タンパク質でグッスリ睡眠
前回のブログでは、「睡眠不足はお腹が空きやすく不健康な食品を好む」という内容の論文を紹介しました 今回は、睡眠関連で「高タンパク質食と睡眠」について調べている論文を紹介したいと思います
【論文紹介】睡眠不足はお腹が空きやすく不健康な食品を好む
春は気温の急激な変化や生活環境の変化などによって自律神経が乱れがちで、睡眠不足になってしまう方もいらっしゃいます 睡眠不足が続いていると、体重が増えやすいと感じることはありませんか 今回は、「睡眠不足と神経伝達物質と間食 […]
【論文紹介】食事バランスガイドで健康長寿
「食事はバランスが大事」だと言いますが、バランスの良い食事とはどんなものかお悩みの方が多いですね そんなときに役立つ指標として「食事バランスガイド」というものがあるのをご存知でしょうか 今回は、「食事バランスガイドを守っ […]
