栄養素の成分や働き

糖転移ヘスペリジンの効果

当社の商品の中で、一部のマルチビタミン&ミネラルやビタミンCサプリメントに配合されている栄養素に「糖転移ヘスペリジン」があります電気
そして、お客様からのお問合せで「糖転移ヘスペリジンって何ですかはてなマーク」と、ご質問をいただくことがあります。

そこで今回は「糖転移ヘスペリジン」について簡単にまとめたいと思いますにこにこ

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ウコン(クルクミン)の力

明日、1月22日はカレーの日ですカレー

みなさんご存知でしたかはてなマーク
なぜ1月22日がカレーの日なのかというと、昭和57年(1982年)に全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなんで定められたそうですbulb

そこで今回は、カレーに欠かせない香辛料である「ウコン(クルクミン)の効果」についてまとめたいと思います bowtie

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水素って何に良いの?

体に良いからと入浴剤や水などで「水素」を取り入れている方が増えていますね bulb
しかし、そもそも水素を体に取り入れることでどんなメリットがあるのかご存知でしょうかはてなマーク

そこで今回は「水素の効果」について簡単にまとめたいと思います bowtie

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スルフォラファンって何?

先日メディアに「スルフォラファン」が取り上げられたようで、お客様よりスルフォラファンについてお問い合わせをいただきましたbulb

そこで今回は、「スルフォラファンとは何か?」について簡単にまとめたいと思いますbowtie

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注目の成分「ピクノジェノール®」の力

安全性が高く、色々な健康に対する効果が期待されることから近年注目eyesを集めている「ピクノジェノール®」。
どんなものかご存知ですかはてなマーク

今回は「ピクノジェノール®」についてご紹介しますbowtie

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酵母って何?

酵母は私たち人間にとって身近な存在であり、酵母と言えばパン🍞やビール🍺など、身近な食品に用いられています。

しかし近年では、酵母を含む食品を摂取することで一部の方にアレルギー症状が出てしまうことが知られています。

そこで今回は「酵母とはどんな生物なのか?」について簡単にご紹介しますbowtie

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葉酸は天然型が優れてる?①

前々回とその前のブログでは、DOHaD(ドハド)に関連した内容を書きましたサゲサゲ↓
胎児・乳児の栄養と疾患の起源(DOHaD)
妊娠早期に妊娠糖尿病になった女性の子は自閉症リスクが高い?

胎児・乳児の栄養と疾患の起源(DOHaD)でも書きましたが、胎児の遺伝子のエピジェネティックな変化には葉酸という栄養素が非常に重要だと言われていますbulb
ただ、葉酸については「天然の葉酸じゃないとダメ!」といった意見をお持ちの方もいらっしゃるようですあせる

今回と次回の2回は、「葉酸は天然型が優れている?」と題し、合成の葉酸と天然の葉酸についてまとめたいと思いますビックリマーク

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ヘモグロビンとミオグロビンの違いは?

先日、お客様よりマグロをちょうだいし、お昼にスタッフで美味しくいただきました🐟

美味しくいただいている時、一部のスタッフでは
血合いに含まれるのはヘモグロビン?それともミオグロビン?
と話題になりました💡

これをきっかけに「ヘモグロビンとミオグロビンの違い」について調べましたので、簡単にご紹介したいと思います。

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