前回、[栄養素の説明書⑦]でナイアシン(ビタミンB₃)についてご紹介させていただきました📢✨ 今回は、同じ水溶性ビタミンの「ビオチン(ビタミンB₇)」についてご紹介いたします!
栄養素の成分や働き
自分に合ったバランスの良い食事について
適正なカロリーを守り、食品をバランスよく組み合わせた食事は健康の基本です☝😄🍴 中でも、ダイエットや栄養面を意識しながらも適正体重を維持するために、食事や食品のカロリーを気にしている方は多いようです。 今回は、「自分に合 […]
ビタミンD入りレシピ第二弾!
様々なはたらきで注目されている「ビタミンD」ですが、紫外線量が下がる秋から冬にかけて私たちの血中のビタミンD〔25(OH)D3〕濃度も下がるため、これからの季節は食べ物からしっかり摂りたい栄養素のひとつです。(ビタミンD […]
日本酒と健康効果
日本酒に限らず、お酒の飲み過ぎはよくありませんが、適度な摂取は健康効果をもたらすことをご存じですか🤔? 今回は「日本酒と健康効果」について紹介します。
今日は何の日?~9/1キウイフルーツの日~
ニュージーランド産のキウイフルーツの輸入・製品管理、及びマーケティング活動などを行っている「ゼスプリインターナショナルジャパン」が、キウイフルーツのPRを兼ねて、9月1日を「キ(ュ)ウ(9)イ(1)」の語呂合わせで「キウ […]
災害時の栄養摂取
来週9月1日(水曜日)は防災の日です。 今年は東日本大震災から10年を迎え、各地域では9月を防災月間に指定するところもあるようです。 日本は自然災害の多い国であり、いつ災害に遭遇するか分かりません😨💦 今回は、災害後の避 […]
栄養価の高い秋果物~もも~
甘くてみずみずしくて、優しい甘みが特徴のももはただおいしいだけではなく、栄養満点なことをご存じですか? 今回は今が旬の「もも」について簡単にご紹介します🍑!
プテロスチルベンに期待される効果
以前、赤ワイン(ブドウ)やピーナッツなどに含まれているレスベラトロールがサーチュイン遺伝子(長寿遺伝子)を活性化させるという研究結果が発表され、レスベラトロールに注目が集まりました👀 アメリカやインドでは、レスベラトロー […]
[栄養素の説明書⑥]発育サポート!ビタミンB₂
前回、[栄養素の説明書⑤]でビタミンB₁についてご紹介させていただきました📢✨ 今回は、水溶性ビタミンの「ビタミンB₂」についてご紹介いたします!
[栄養素の説明書⑤]疲労回復!!ビタミンB₁
前回、[栄養素の説明書④]でビタミンEについてご紹介させていただきました📢✨ 今回は、水溶性ビタミンの「ビタミンB₁」についてご紹介いたします!